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苏州市食品快检合格率99.6%

发布时间:2018-01-09 17:28:26 发布人:信息员

苏州市食品检验检测中心去年9月挂牌以来,快速投入运行,快检抽检范围覆盖姑苏区、吴江区、吴中区、相城区、高新区和工业园区,贯穿食品生产加工、市场流通、餐饮服务和稽查环节。3个月来,共抽检1306批次食品,总体合格率99.6%。

为保证样品来源明晰,减少执法争议,该中心快检抽样过程均参照法检流程,严格执行两人同时抽样、现场填表拍照等程序。同一检测指标,检测人员也尽量使用两种不同检测原理的设备或者试剂检测;对于快检结果疑似阳性样品,采取检测人员、快检产品复测双保险的方式,提高快检结果的准确性。

据该中心副主任薛满介绍,对于当天抽取的样品,他们当天完成检测,当天上报结果。遇到重大活动保障,该中心专门成立快检应急小组,启动应急预案。据悉,该中心运行3个月来,共抽检1306批次食品,检出疑似不合格5批次,总体合格率99.6%。

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